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地鶏しゅうまい｜和風点心 鶏鳴® 12個入り｜ギフト

地鶏しゅうまい｜和風点心 鶏鳴® 12個入り｜ギフト

5,400円

定価 5,400円

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和風点心 鶏鳴® 12個入り

KEIMEI – Savory Chicken Stars

宮崎のブランド地鶏「みやざき地頭鶏」を100％使用した、宮崎生まれの和風しゅうまい。
ふんわりとした鶏餡に、九州産もち米と十穀米をたっぷりまとわせ、香り高く蒸しあげました。

旨味の決め手は、宮崎産たくあんの乳酸発酵の力。
やさしい酸味と深いコクが、地鶏の上品な旨味を引き立てます。
もち米のもっちり感、十穀米の香ばしさ、そして地鶏の滋味深い味わい。
“和”の美味しさを一粒に包み込んだ、ここにしかない和風点心です。

「鶏鳴（けいめい）」とは、日本神話「天岩戸開き」に由来する言葉。
天照大神が天岩戸にお隠れになった際、神々が鶏を鳴かせ舞を踊り、世界に再び光が戻ったと伝えられています。
その“夜明けを告げる鶏”＝鶏鳴には、開運・始まり・祝いの意味が込められています。

大切な方への贈り物や、お祝いの席、ご自宅での特別なひとときに。
宮崎から届く、縁起の良いごちそうをぜひお楽しみください。

【美味しいお召し上がり方】
�� 解凍してそのまま

日本の次世代冷凍技術「プロトン瞬間凍結」を使用。
解凍するだけで、作りたてのような美味しさをお楽しみいただけます。
そのままでも美味しく、ポン酢や柚子胡椒を添えてもおすすめです。

�� 温めて

袋に切り目を入れ、冷凍のまま電子レンジ500Wで
1個につき40〜50秒温めてください。
加熱が足りない場合は10秒ずつ追加してください。

蒸していただくと、もち米がふっくらと仕上がり、より一層美味しく召し上がれます。

【主な原材料】

・みやざき地頭鶏100％使用
・宮崎産たくあん（乳酸発酵食品）
・九州産十穀米
・九州産もち米

【受賞・認定歴】

・にっぽんの宝物 宮崎大会2017 グランプリ
・にっぽんの宝物 JAPAN大会2017 調理部門 グランプリ
・にっぽんの宝物 世界大会 in シンガポール2017 準グランプリ
・経済産業省 クールジャパンプロジェクト
　「The Wonder 500」認定
・BRUTUS しゅうまい特集 準グランプリ

【メディア掲載】

ANA宮崎じまんキャンペーン／日経トレンディ／大人の週末／BRUTUS／JAPAN NEWS／週刊現代スペシャル ほか多数掲載。
GINZA SIX大食堂でも期間限定メニューとして採用されました。

【食品表示】

鶏肉（宮崎県）、玉ねぎ（国産）、沢庵（宮崎県）、もち米（九州産）、十穀米（九州産）、卵、生パン粉、米麹、食塩／トレハロース、イースト、pH調整剤
（一部に鶏肉・小麦・卵・大豆を含む）

【栄養成分表示】100gあたり

熱量150kcal／たんぱく質9.3g／脂質2.6g／炭水化物22.4g／食塩相当量0.9g
（宮崎県JA食品開発研究所試分析）

※「鶏鳴®」は株式会社大将の登録商標です。
商標登録第5939151号
第29類・第30類（食品）／第43類（飲食物の提供）

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